О проекте

Не очередная диета. Справочник.

Overeaters — независимый редакторский справочник о лечебном питании, диетологии и осознанном пищевом поведении. Мы не продаём похудение, не торгуем БАДами и не обещаем «минус 10 за неделю». Наша задача — собрать клинически точную информацию, которую можно цитировать.

Что мы делаем

На сайте — 113 содержательных страниц на стыке гастроэнтерологии, эндокринологии, нутрициологии и кулинарии. Структура из пяти разделов:

  • 15 лечебных столов по системе Певзнера с актуализированными клиническими рекомендациями (Минздрав РФ 2020–2024, РГА, ESPEN).
  • 10 разделов по заболеваниям — гастрит, панкреатит, диабет 2 типа, подагра, гипертония и другие. С режимами обострения и ремиссии, признаками неотложных состояний.
  • 8 популярных диет — кето, средиземноморская, Дюкан, интервальное голодание и другие. С честным разбором доказательной базы и противопоказаний.
  • 76 страниц «Можно ли X при Y» — конкретные ответы по парам продукт + заболевание.
  • Эссе «Когда диета не нужна» — редакторская секция об эмоциональном переедании, интуитивном питании и связи еды с состоянием.

Каждый материал проверен экспертом-консультантом редакции и снабжён ссылками на первоисточники (клинические рекомендации Минздрава, peer-reviewed журналы, международные guidelines).

Кто мы

Overeaters — независимый проект. Не аффилирован с фарм-компаниями, производителями БАДов, сетями фитнес-клубов и онлайн-школами питания. Контент пишут и проверяют четыре постоянных эксперта:

  • Елена Архангельская — главный редактор, врач-гастроэнтеролог, 14 лет клинической практики. Ведёт столы №1, 2, 5 и заболевания ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит, язвенная болезнь, постхолецистэктомический синдром).
  • Илья Турчин — врач-эндокринолог, 11 лет практики. Ведёт столы №8, 9 и темы по сахарному диабету, ожирению, гипотиреозу.
  • Ксения Назаренко — нутрициолог, 8 лет практики. Ведёт популярные диеты (кето, средиземноморская, интервальное голодание) с разбором доказательной базы.
  • Мария Долинская — кулинарный редактор и диетолог-нутрициолог, 10 лет работы с лечебным питанием. Отвечает за рецепты, меню недели и редакторские эссе о пищевом поведении.

Наша редакторская позиция

Мы антидиетный проект. Это не значит, что мы против диет — это значит, что мы против продажи диет как универсального решения для людей, у которых проблема не в еде. Лечебная диета при панкреатите — обязательная часть терапии. Кето или Дюкан как способ «сбросить 5 кг к лету» — обычно не работает в долгую и часто заканчивается возвратом веса с превышением (95% диет — данные NIH 2016).

Поэтому в каждой статье о популярной диете мы пишем не только её принципы, но и реальный уровень доказательности, противопоказания и честные ожидания по результату. А в разделе «Когда диета не нужна» собрали материалы для тех, у кого вопрос с едой не решается диетами, — про эмоциональное переедание, интуитивное питание и расстройства пищевого поведения.

Чем мы не являемся

Overeaters — не Overeaters Anonymous. Overeaters Anonymous (OA) — международная 12-step группа поддержки, базирующаяся в США (oa.org). Мы независимый российский медицинский справочник, не связаны с OA организационно и не используем 12-step методологию.

Сайт — не замена врача. Мы образовательный проект. Любые персональные вопросы по лечению конкретного заболевания — к лечащему врачу. Если нашли у себя описанные симптомы — записывайтесь на приём, не самодиагностируйтесь по сайту.

Мы не продаём подписки, курсы и БАДы. На сайте нет платных функций, рекламных баннеров, партнёрских ссылок на маркетплейсы. Если когда-то это изменится — отразим в редполитике с явной пометкой.

Когда основан проект

Overeaters запущен в 2026 году как редакторская инициатива. Архитектура контента — модель «hub & spoke»: каждая болезнь и каждая диета — отдельная якорная страница, к которой ведут материалы из справочника «Можно ли X при Y».

Контент генерируется по согласованной с экспертами-консультантами методологии и проходит автоматическую проверку: клиническую целостность (валидация числовых диапазонов калорийности и БЖУ), live-проверку всех ссылок DOI и PubMed, защиту от подделанных источников. Каждая страница содержит lastReviewed в Schema.org — дату последней редакторской проверки.

Контакты

По вопросам корректировок и сотрудничества: hello@overeaters.ru

Подробности процесса работы редакции и стандарты проверки материалов — в редакционной политике.